Рецепт: кокосовый кекс с ревенём
В Новой Зеландии ревень снова вошел в нашу жизнь — до этого я его не ела, кажется, лет 15. У …
В Новой Зеландии ревень снова вошел в нашу жизнь — до этого я его не ела, кажется, лет 15. У …
Захотелось мне чизкейка, но какого-нибудь эдакого, полезного, ну и чтоб не возиться с печкой. Решила сделать чизкейк без выпечки на …
Марципан — десерт из миндаля, широко распространенный в Европе. Я очень люблю марципан в горьком шоколаде и в виде конфет …
Еще один рецепт с моих мастер-классов по здоровым конфетам. Это не трюфели, придется немного повозиться, потому что шоколад для этих …
Это не рецепт шоколада, скорее – познавательная статья для тех, кто хочет знать больше про шоколад :) История шоколада уходит …
Это тот рецепт, который я использовала на моих мастер-классах по шоколаду. Все очень просто, но есть нюансы. Пропорции на 15 …
У меня этот рецепт исполнен в виде отдельных пирожных, но совершенно спокойно можно сделать его в виде пирога, использовав разъемную …
Сезон клубники в Израиле очень короткий (впрочем, в любой другой стране тоже) и хочется продлить его подольше. Разумеется, можно клубнику …
Я — большой фанат конфет Rafaello, но состав покупных радости не вызывает. Наконец-то получилось сделать в здоровом варианте, на нерафинированном …
Агар-агар — растительный заменитель желатина, его делают из морских водорослей. В отличие от желатина, для активизации желейных свойств агара смеси …