Метки

, ,

Это пост от помешанного на еде человека :)

grechka

Наиболее популярные темы в русскоязычных сообществах эмигрантов (хотела написать — в НЗ, но мне кажется, что в любой стране так) — это про еду. Гречка, творог, селёдка — магические слова. И, конечно, когда эмигрант, повернутый на еде (это я про себя), приезжает на родину, что он делает первую неделю пребывания? Правильно, ест 😂

Напишу, чего мне не хватает в НЗ из еды. Оговорюсь, что в НЗ, как в аптеке, можно найти все или сделать самой, вопрос в количестве усилий.

🥛 молочка. В НЗ, кажется, лучшее в мире молоко (занимательный факт — 90% детских смесей в мире сделаны из новозеландского молока) и качество молочной продукции действительно прекрасное. Но выбор (на российский взгляд) ничтожен. Чего нет в широкой продаже совсем — творога, ряженки, глазированных сырков, питьевого йогурта. Повторюсь, все можно найти или сделать — я, например, делаю творог сама почти каждую неделю, процесс занимает минут 20, но это 1. все же не то качество 2. нет выбора.

🍦 да, в НЗ не продают банальный пломбир. Банальный пломбир из супермаркета в России — это почти оргазм, а уж за мороженое из ГУМа вообще можно родину продать ))

🐟 рыбная продукция. Опять же смешно, НЗ тоннами экспортирует рыбу, а эти русские опять недовольны 😂 чего нет в широкой продаже и не хватает конкретно мне — свежей корюшки, селедки, кильки и стерилизованной икры трески. К свежей рыбе претензий нет. Она прекрасна.

🍒 ягоды и овощи. На овощных рынках выходного дня можно найти практически все, это правда. Вопрос в том, что в России тоже самое в сезон в разы дешевле. Черешня в России стоит 4$ против 15$ в НЗ, например. Такая же фигня с малиной, голубикой и клубникой. Есть все, но цены 😱 Еще в НЗ массово не выращивают маленькие пупырчатые огурцы, тонкий зелёный лук и розовые помидоры. Это боль.

🥖 выпечка и хлеб. Опять же, мы говорим про массовое производство — то, что продают в супермаркетах. Понятно, что можно найти все. Массовый хлеб в НЗ я, честно, есть не могу и никогда не покупаю. Ездим в булочные. В России практически любой ржаной хлеб вкуснее, чем самый дорогой ржаной хлеб в НЗ (это, конечно, субъективное мнение). Про кондитерку я вообще молчу. Торты и пирожные — выбор в России огромен. «Наполеон», заварные пирожные, миндальные печенья, сочники — это мои фавориты.

А теперь для справедливости напишу, чего мне в России не хватает:

🥩 хотя я вообще не мясоед и могу спокойно без мяса, но. В России мясо и курица просто ужасны. Честно. Например, я вчера готовила курицу и не смогла ее есть — какой-то адский химический запах.

🧀 сыр. Я фанат камамбера и бри, но то, что продают в России из-за санкций, нельзя называть камамбером вообще. К сожалению.

🍣 да, суши. Многие со мной не согласятся. Действительно, в России огромный, просто огромный выбор суши по сравнению с НЗ. Но качество рыбы делает своё дело. На мой вкус, суши в России имеют несвежий привкус.

🍫 ну это профессиональная деформация. Массовый шоколад в России — это не шоколад, уж простите. Тут уместно напомнить про мои мастер-классы в Москве — приходите попробовать хороший шоколад :)

Надеюсь, меня не забросают тухлыми (розовыми 😂) помидорами. Есть среди эмигрантов такая тенденция — ругать НЗ нельзя, потому что «не нравится — езжай назад» :)