Метки

, , , , , , ,

Это даже не рецепт, а идея, как использовать марокканский соус матбуха, рецепт которого здесь.

Спагетти из цельнозерновой пшеничной муки с матбухой

Писать дольше, чем делать. Поставить варить спагетти из цельнозерновой пшеничной муки, в этом время на сковороде подогреть половник соуса, добавить поломанные оливки каламата, немного черного перца и оливкового масла. Откинуть спагетти, добавить их к соусу, перемешать и прогреть вместе еще минутку. Подавать, посыпав сверху пармезаном.