Метки

, , ,

Сразу оговорюсь, что я не специалист по детоксу, но погружена в тему.

Что такое детокс и зачем он нужен? Детокс, детоксикация – процесс очищения организма от чего-то вредного. В этой статье мы будет говорить о процессе вывода накопившихся токсинов с помощью еды. Как говорится, если вы питаетесь правильно, лекарства вам не понадобятся, а если неправильно, то не помогут.

Мои впечатления от детокса

Существует много детокс-программ, направленных на очищение организма. Мне наиболее близка и понятная система известного специалиста по питанию Натали Роуз. Легкий гуглеж приведет вас на ее сайт. Она пишет, что мужской и женский организмы требуют разных подходов к очищению – хотя бы на основе того, что управляются разными гормонами. Женский гормон эстроген влияет на скорость размножения дрожжей, которые, в свою очередь, вызывают такие «приятные» вещи, как проблемы с кожей, кандидоз, дисбактериоз, газы, «рыхлость» тела и прочее, прочее.

Люди, немного знакомые с технологией замеса дрожжевого теста, знают, что дрожжи «питаются» мукой и сахаром. Дрожжи, живущие в организме, не исключение, тоже любят крахмалы и сахара. Логический вывод: хочешь избавится от дрожжей, перестань есть мучное и сладкое. Хочешь ускорить процесс – перестань есть крахмало- и сахаросодержащие продукты. Хочешь вообще быстро — помоги своему организму, добавь в питание продукты, которые выводят токсины. Вот и вся система :)

На первый взгляд, выглядит довольно сурово. Но по личному опыту и отзывам участниц марафона, скажу следующее: голодать не приходится. Нет никаких органичений в количестве порций. Ешь хоть 15 раз в день. Диета очень сбалансирована, содержит и жиры, и углеводы.

Я делала детокс-программу 2 раза и вот мои выводы:

  • Программа действительно избавляет от тяги к мучному и сладкому. Ну, допустим, я не фанат сладкого, но выпечку с сыром люблю. Сейчас я совершенно спокойно могу пройти мимо булочной, источающей запахи свежевыпеченных булочек. Это происходит благодаря перестройке углеводного обмена.
  • Программа позволяет почувствовать легкость. Я даже не знаю, с чем сравнить это ощущение. Дело не в потерянных килограммах (у некоторых они и не уходят). Если вы когда-то делали хороший общий массаж тела, вот ощущение как после массажа. Расслабленность и легкость.
  • У меня изменилось ощущение голода. Ушла тяга к быстрым углеводам и вместе с ней – острое ощущение голода, такое, когда все равно, что ешь, лишь бы съесть скорее. Я могу быть голодной, но у меня нет фанатичного желания наброситься на еду. Это позволяет не хватать что попало, а спокойно приготовить или найти то, что действительно хочется.
  • Программа перестраивает организм в его отношениях с углеводами. Жить без углеводов нельзя, как известно. Но организм, привыкший к быстрым углеводам, работает с укороченным углеводным циклом: быстро выделяет инсулин, быстро обрабатывает полученную глюкозу и быстро снова чувствует голод. Поэтому та же прекрасная овсянка, которая, по идее, переваривается долго и долго должна давать чувство сытости, в организме, измученном быстрыми углеводными циклами, также быстро «пропадает». После детокса я ем овсянку и не испытываю чувство голова полдня, потому что организм после детокса забывает про укороченный углеводный цикл и работает со сложными углеводами как надо – медленно и верно :)
  • Программа дает чувство удовлетворения жизнью и чувство свободы. Когда в вашем организме много дрожжей, они объединяются и начинают управлять вами. Требуют сладкого и мучного, ведь это их основная пища. Вы едите, думая, что это ВЫ хотите это есть, а на самом деле за вас решают. Это не ваш выбор, как бы странно это ни звучало. После детокса это очень хорошо ощущается, потому что теперь вы спокойно можете взять то, что вы хотите, что считаете правильным. Вот прямо перед тем, как я села писать эту статью, я стояла на кухне (голодная) и размышляла, что мне съесть на завтрак: зеленый овощной смузи или гранолу с йогуртом. До детокса победила бы гранола – она сытнее, в ней есть немного крахмалов и немного сахаров. Дрожжи стучали бы ложками по столу и требовали пищи. Но сейчас Я ВЫБРАЛА и сделала смузи. Не потому что «надо», «полезно», а потому что я хочу.

Детокс – очень полезная штука, если вы хотите перейти на здоровое питание, но булочки побеждают. Это как волшебный пендель – за сравнительно короткое время можно избавиться (или значительно снизить) от наркотической зависимости от быстрых углеводов. Детокс вряд ли подойдет тем, кто просто хочет похудеть, потому что сброшенные на нем килограммы вернутся в рекордно короткие сроки, если после него вернуться к прежним пищевым привычкам. Делать детокс можно только с целью сделать жизнь более качественной, с целью стать здоровее, счастливее, с любовью к себе. Детокс — это не диета! Нет цели похудеть, нет цели истязать себя, нет цели мучаться в ограничениях.

Будьте здоровы!