Метки

, , , , ,

Это даже не конфеты, а типа пирожных. Десерт без муки и сахара. Содержит жир :) Делала в силиконовых формах для маффинов.

Шоколадные конфеты с миндальной пастой

На 6 штук нужно взять 3 столовые ложки с горкой миндальной пасты, перемешать с горстью кокосовой стружки, выложить по одной чайной ложке смеси в формочки и разровнять.
На водяной бане растопить 100 граммов масла какао, насыпать 6 чайных ложек какао-порошка, 2 чайных ложки силана или любого сахарозаменителя, все перемешать до однородности.

В каждую формочку на пасту выложить 4-5 орешков и залить шоколадной смесью. Я еще посыпала сверху семенами чиа, это для пущей полезности. Поставить минимум на час в морозилку. Хранить там же.

Это действительно очень вкусно!